De gehaktbal, het is voor veel mensen een favoriete vleessoort, van jong tot oud. Maar hoe maak je ze lekker klaar? Daar valt een heleboel over te zeggen. Inhoud Wat is gehakt? Gehakt is gemalen of gehakt vlees. Gehakt is niet de duurste vleessoort. Vaak worden wat minder malse stukken vlees gebruikt en die gaan door de gehaktmolen. Hoe vet is gehakt? Gehakt mag maximaal 25 gram vet per 100 gram bevatten. Dat is wettelijk vastgelegd. Mager gehakt bevat maximaal 15% […]
↧